伊藤ヨタロウさんが…。
28.02.2026 21:35
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伊藤ヨタロウさんが…。
飯田耕一郎さんの訃報は確定してしまった。あまりの急逝に衝撃で言葉もない。何度かお話しさせていただいて、大変穏やかな方だった。ご冥福を祈ります。
まあ素材が素材だけに（鮭取れないって話だから余計に）ちょっと値が張るが、それに十分見合った食事だった。
子供は暫く魚卵はいいと言っていたw
ウチの子の誕生日と卒業と入学祝いで、先週行ってきた自由が丘のいくら丼専門店。魚卵好きのウチの子の所望。
僕と嫁はいくら3色丼に鮪中トロ中落ちと炙りサーモンとアオリイカの刺身のトッピング。
子供はいくら7色レインボー丼。其々に柚葉卵（コッチは鶏卵）と味噌汁が付く。御飯はお代わり可。
ちゃんと魚の種類毎にいくらの粒の大きさや色、硬さや味が明確に違ってて面白い。どれも旨いが、僕は銀鮭の卵が一番良かった。
鮪の中落ちとアオリイカも良好。味噌汁も出汁が効いている。柚子卵は少し醤油を垂らして卵かけ御飯に。素晴らしい。
今回の開会式にはウンベルト・スマイラは出ないのか。つまらん。
違国日記のED曲は素晴らしいな。
あ、雪だ。
今日は温いな。
毎年言ってるが、ウチの雑煮は宇宙一旨いのだ。
今回注文したお節。薄味でなかなか良かった。手前の小さいのはさち用。
日が出ると、さちも幾らか暖かそうに見える。初日の出をわざわざ見る習慣はなかったけど、さちが家族になったから、これからは毎年朝の散歩がてら見る様になるんだろうな。
初日の出。日差しに照らされて、対岸の建物が輝いていた。橋脚にこんなアートがあったとは知らなかったなー。すぐ近くなんだから偶には来ないとね。日が出ると、さちも幾らか暖かそうに見える。
さちも貪り食ってたぞ。
今晩は蟹でした。
投稿が遅くなったが、今年もクリスマスに合わせて、ゆめ牧場に丸鶏とアイスケーキを注文。いつから販売再開したのか知らないけど、復活は大変ありがたい。今年も美味しかった。ちょっとパサつく部位もあるが、下に溜まる肉汁と脂に浸すと充分補える。また来年も注文しよう。
ローラン・ボック亡くなったのか。
震度6強！？
え、山内テツさん…。
二階の屋内飲食スペースへは一階の受付横にある屋内階段を登る構造。
ベーグルが売りらしいが、僕はクロワッサンのランチセットと、ちょっと足りなそうだったのでベーグルサンドを注文。コレが両方ともなかなか美味しかった。幸もリード無しで走り回って楽しそうだったので、再訪は十分有りだな。
先週行ってみたドッグラン。
二階建ての建物の屋上に人工芝を敷き詰めてある。当然スペースは広くないが、予約すれば貸切に出来るから他犬との諍いも回避できる。ドッグラン初心犬や小型犬にはかなり良い環境だ。カフェもあって、ドッグランの脇でオープンのテーブルで飲食しながら犬の様子も見られる。
一階は受付とカフェの調理室と、何故か駄菓子屋w
二階は屋内飲食スペースと一般住居w 多分経営者が住んでるんしゃないかな。一階外側に設けてある階段を登ると一般住居のベランダというかバルコニーというか、ソレが素通しで通路になってて、ソコを通って屋上への階段をまた登る。
神奈川県川崎市高津区溝の口駅近くです。
いえ、これはラーメン専門店で食べました。
え、サビーネ・シュミッツって亡くなってたの。4年も前に。知らなんだ。
鴨出汁鴨焼豚のラーメン。塩味。かなり熱い提供でスープが飲めるまで時間が掛かるが、脂でフタがされてる感じで冷め難い。透き通り感も素晴らしい。麺は漂白されてなくて小麦感も感じられる。メンマは余計な味付けをされていなくて美味しい。卵はコクがあり、ツミレは生姜が効いている。鴨焼豚はパサついてるのが多いが、ここんチのはシットリ柔らかい。スープも残さず完食。良かった。次は醤油味を試したい。
2日前に左掌とソレに伴い手首を負傷したのだが、意外と重症で難儀。骨には異常ないものの打身と捻挫が酷くて動かせない。真っ直ぐの状態では痛みはないんだけど曲げられない。引っ張るのは大丈夫だが、それ以外の方向に少しでも力が掛かると痛くて力抜ける。
