@ernaehrungsrat-ffm
Hier postet der Ernährungsrat-Frankfurt am Main mit seinem Trägerverein BIONALES -BürgerInnen für regionale Landwirtschaft und Ernährung e.V. zur Agrarwende und Ernährungswende Frankfurt am Main https://linktr.ee/ernaehrungsratfrankfurt
#Heldenbohne war auf der Intergastra in Stuttgart🌱
- einer der bedeutendsten Fachmessen für Gastronomie und Hotellerie im deutschsprachigen Raum.
Wir teilten Rezepte, endeckten interaktiv die Welt der Hülsenfrüchte & gaben Impulse zur ausgewogenen Ernährung.
Es war spitze!
#PlantBased #BerndTrum
Kai Karotte ist da!🎬🥕
Mit dem Arbeitskreise Ernährungsbildung haben wir ein kreatives Video entwickelt, das unterhaltsam Wissen rundum unsere Ernährung vermittelt – ideal für Jung & Alt.
👉 Mehr Infos: ernaehrungsrat-frankfurt.de/arbeitskreis...
#Ernährungsbildung #Nachhaltigkeit #KaiKarotte
🌱 Stammtisch Ernährungsrat Frankfurt
Du willst die Ernährungswende in Frankfurt mitdenken und mitgestalten?
Dann komm zu unserem Stammtisch am 18. Februar, 18–20 Uhr im Massif Central!
💬 Austausch, Vernetzung & Diskussion
👉 Welches Thema interessiert dich? Schreib es in die Kommentare!
Das Jahr 2026 beginnt ruhig und wir starten im Februar mit drei mega tollen Veranstaltungen, die nicht verpasst werden sollten 🔥👏
Seid ihr interessiert? Dann kommt vorbei und lernt uns und unsere Projekte kennen 😊
#heldenbohne #nachhaltigeernährung #bioregional #hessen #Klimaschutz #netzwerken
🌟Wir möchten uns bei all unseren Unterstützern & und Partnern für die wunderbare Zusammenarbeit bedanken.
Wir blicken auf ein Jahr voller spannender Projekte & wertvoller Erlebnisse zurück. Möge das neue Jahr ebenso werden.
Happy Holidays🎁✨
#Zusammenarbeit #NeuesJahr #FrohesFest
🌱 Rückblick 🌱
Am 02.12.2025 trafen sich rund 30 Akteur:innen aus Landwirtschaft, Verarbeitung & Vermarktung auf dem Hofgut Habitzheim, um die Zukunft des Kichererbsenanbaus in Südhessen zu gestalten.
Mehr dazu hier: www.bionales.de
#RegionaleWertschöpfung #Heldenbohne #Nachhaltigkeit #Netzwerken
Ihr wollt mehr über uns erfahren oder Mitglied werden? Dann schaut vorbei oder informiert euch unter www.bionales.de oder www.ernaehrungsrat-frankfurt.de
🎉 Kurz vor Weihnachten treffen wir uns noch einmal zu unserem Stammtisch.
Interessierte sind 💗-eingeladen, vorbeizukommen und mit uns die Ernährungswende in Frankfurt voranzutreiben.
Wir sehen uns!😊
#dezemberstammtisch #bionales #kommtvorbei #ernährungswende #gemeinsam #bioregional
Kichererbsen in Südhessen
Am 2.12.2025 laden wir von der #Heldenbohne zusammen mit der Ökomodell-Region Süd und dem LLH zu einer spannenden Netzwerkveranstaltung ein!
👉 Jetzt anmelden! house-of-food-ffm.de/anmeldung-zu...
#Netzwerk #Nachhaltigkeit #Regionalität #Heldenbohne #LLH #ÖMR
Wir sprechen über die Planetary Health Diet, warum Hülsenfrüchte der Game-Changer sind und erkunden regionale Kooperationen mit globaler Wirkung.
🍴🌍
✨ Bonus: Mit dem Code TechQuartier20 gibt’s 20% Rabatt auf alle Tickets!
➡️ Hier geht’s zum Ticket-Shop: pretix.impact-festival.earth
Zukunft der Ernährung 🌱🌍: Regional essen, global wirken
Wann? Mittwoch, 26. November 2025 | 13:00 - 14:00
Wo? CAMPSITE | Online Session mit uns!
In dieser Session geht’s um die Ernährung der Zukunft: Wie können wir unser Ernährungssystem nachhaltig, fair und genussvoll gestalten?
#impactfestival
10 Jahre nach der Unterzeichnung des Milan Urban Food Policy Pact fordert eine breite Initiative die Einführung kommunaler Stadtteilküchen in Frankfurt. Diese sollen gesunde, regionale und bezahlbare Ernährung für alle ermöglichen und Orte der Begegnung schaffen.
Die Initiative Stadtteilküchen hat am 01.11. Vertreter:innen der Frankfurter Politik,die gemeinsame Erklärung zum 10-jährigen Jubiläum des Milan Urban Food Policy Pact übergeben. 👇
Es ist Zeit für eine gerechte Ernährung für alle! 🍲💚 Das war ein guter Anfang!
Bilder: © Diana Djeddi
Im November 🍂 stehen wieder ein paar tolle Veranstaltungen auf der Agenda!
Neugierig? Wir laden euch ein, mit uns zusammen, dabei zu sein!😊
#novemberinhessen #bioregional #nachhaltigkeit #frankfurtammain #ernährungswende #houseoffoodfrankfurt
Hintergrundbild: Canva
👉 Ausblick: Gemeinsam mit dem Projekt Heldenbohne arbeitet der EAD daran, dass regionale Hülsenfrüchte künftig regelmäßig auf den Speiseplan kommen – ein echter Schritt in Richtung nachhaltiger, gesunder und regionaler Gemeinschaftsverpflegung. 💚
#hessischeheldinnen #heldenbohne #fibl #ead #dge
10 Jahre EAD-Gemeinschaftsverpflegung – Heldenbohne war dabei!
Ein Highlight für uns: 2 spannende Vorträge rund um die Zukunft nachhaltiger Ernährung. Erstmals gab es hessische Kichererbsen zu probieren – frisch zubereitet in der EAD-Küche. 😋
Gruppenbild: Nese Dogru, Logo Heldenbohne
Mehr 👇
Neben spannenden Projektvorstellungen von LogRegio & nearbuy ging es vor allem um die Kooperation der verschiedenen Akteure: Gemeinsam für mehr Regionalität und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelversorgung.
Der Dialog geht weiter! Am 12.11.2025 beim Küchenstammtisch des House of Food Frankfurt.
Kurze Wege, große Wirkung! 🍽️
Am 22.10.2025 trafen sich rund 50 Akteur*innen aus Landwirtschaft, Gastronomie, Logistik & mehr im Bornheimer Ratskeller, um zu diskutieren: Wie bringen wir regionale Lebensmittel vom Feld direkt auf die Teller der Region?
#Heldenbohne #HouseOfFood #LogRegio #Nearbuy
🌱 Online-Event „Let’s Go Bio!“ – Bio für die Außer-Haus-Verpflegung veranstaltet von Naturland Zeichen GmbH und DAS HELDEN ATELIER.
📅 28. Oktober 2025 | 🕒 14:00–16:30 Uhr | 💻 Kostenfrei & Online
Angesprochen sind alle aus dem AVH-Gewerbe!
Anmeldung in den Kommentaren 👇
#bio #avh #nachhaltigkeit
Infoveranstaltung: Regionalplan Südhessen
🗓️ 06.11.2025
🕕 18:00 Uhr, online via Zoom
Themen:
🏙️ Zukunft der Region Südhessen
🌿 Klima- & Umweltschutz
🏡 Wohnungsbedarf & Flächennutzung
🤝 Mitreden und mitgestalten!
Kostenlos teilnehmen!
🔗 Zoom-Link👇
© zgv.info/start (Logo), © ekhn.de/ (Logo)
Der Dottenfelder Hof läd zum #musikalischemBeikraut ein.
Ein Gesprächskonzert in der Abenddämmerung 🎻
Interssierte sind herzlich Willkommen!
Infos: musikalisches-beikraut.de
#musikalischesBeikraut #dottenfelderhof #sinclairhausbadhomburg #konzert #abendempfinden
Hier nochmal die Erinnerung, dass bei uns im Oktober noch ein paar tolle Veranstaltungen anstehen. Diese dürfen gern im Kalender notiert werden 😊
Die Veranstaltung BEAHessen am 21.10. fällt leider aus!
#oktoberveranstaltungen #bionales #ernährungsratfrankfurt #netzwerken #ernährungswende
📍 Weckmarkt 15, Frankfurt am Main
📅Wann: 29.10.2025, 18-20 Uhr
Thematisiert & gestaltet die Ernährungswende in Frankfurt & der Region mit. Reden wir über aktuelle Themen & das, was zukünftig ansteht.
Macht euch gemeinsam mit uns stark für eine nachhaltige & bioregionale Ernährung!💪
Wir laden zum Stammtisch ein, denn Ende Oktober ist es wieder soweit! 🎉
Diesmal haben wir einen Tisch im Metropol am Dom in FFM reserviert.
Wir freuen uns über alle Interessierten, Mitglieder und Neulinge.
Erfahrt mehr über die aktuellen Themen & Projekte vom Ernaehrungsratfrankfurt!
Comments 👇
Was euch erwartet:
-Impulse zu regionaler Transportbündelung und rechtlichen Aspekten
-Vorstellung des Nearbuy-Logistikmarktplatzes
-Erfolgreiche Best-Practice-Beispiele aus der Region
- Networking mit Expert:innen und Branchenakteuren
Save the Date!
#Heldenbohne, House of Food Frankfurt, #Nearbuy & #LogRegio laden zu einem spannenden Fachaustausch rund um die Lebensmittel-Logistik im Rhein-Main-Gebiet!
Infos & Anmeldelink in den Kommentaren!
1. nkl2024.de/kichererbsen...
2. nkl2024.de/schwarzer-li...
3. nkl2024.de/gemuesegrati...
Danke an Nina Thomas – leidenschaftliche Köchin & Slow Food-Aktivistin – für die Inspiration und an alle, die mitgekocht und mitgelacht haben! 🥕👩🍳🐌
Mehr Infos: nkl2024.de/nina-thomas
Genuss, Regionalität & Miteinander – beim Kochworkshop mit @SlowFoodFrankfurt & Nina Thomas im Rahmen des @ Festival2025!
Gemeinsam haben wir an diesem Tag geschnippelt, gebrutzelt & natürlich probiert – mit besten Zutaten aus der Region und jeder Menge Leidenschaft. 💚
#GoodCleanFair
Rezepte👇
