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@theendofjapan
日本は人口減少局面に入りそれが今後加速する 少子高齢化対策である移民問題、又はAI・機械化促進 これらは進展しない。このまま衰退していくのか? 外国からどう見える?少なくとも今の日本は終わって行く その中 何を守り・何を残し・何を伝えるのか Youtube English: https://www.youtube.com/channel/UCdEwy6t90x-mYQCltm5LPTQ 日本語: https://www.youtube.com/channel/UC3Fva7SKs_DRAxIhDZsg42
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I haven't eaten KitKat since I was a child, so I wouldn't have known about it if I hadn't heard the news that it was popular among foreign tourists. Lol
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あれ?🤔メガネしてたかな?
つまり見た事あります😂
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I hear that there are quite a few restaurants in Italy that use pancetta. It is often said that "there is no such thing as Italian cuisine in Italy, and people argue about which family or regional flavors are correct." Lol
😋👍
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Thank you🙏😊
And corn too🌽
Plants native to the New World account for 60% of the plants produced in the world.
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ナポリタン…名前は申し訳ないと思いますねw
でも、1980年ぐらいまで
スパゲッティーはミートソースとナポリタンぐらいしかなくw
トマト=ナポリぐらいのイメージで
要はイタリア知らなかったってことですね😂
職人→ブランド化の次に起こる事ですw
イタリアから出荷した方が儲かる…仕切りはマフィアでw
オリーブ生産量よりオリーブオイル出荷量の方が多い
トマト生産量よりトマト缶出荷量の方が多い
メードイン・イタリーの不思議
イタリア経済って30%はマフィアが回してるんですよね?ていうw
共通する部分はありますねw
「イタリアにイタリア料理はない」と言われたりしますが
ママの味や郷土料理が正しいという思い込みを押し付けあっている
…みたいな話みたいですねw
パスタ折ると
マンマミーアって言われるよw
イタリア人がイタリア料理にうるさいのは有名で
SNSミームにもなっているネタ
誇張した方がウケるってことでしょうねw
そもそもカルボナーラは
1944以前に存在したレシピがなく
その点は歴史家も料理研究家も一致してる
二次大戦ローマ解放後の米軍の保存食だったベーコン、粉卵を使って
イタリア料理人がパスタを作ったのがカルボナーラ始まりとする説が有力
戦後のレシピにもベーコンやパンチェッタ(豚バラ肉塩漬け)が存在
1960年代にグアンチャーレ(豚ほほ肉塩漬け)を使ったレシピ登場
だんだん
グアンチャーレ、卵、黒コショウ、ペコリーノ・ロマーノ(羊乳のチーズ)
が伝統になっていくが…
歴史ないよw
偽カルボナーラ『パンチェッタは大罪』
イタリア農相はこの問題を『料理犯罪』と位置付け、即刻捜査を要求した
※欧州議会の売店で売られていたベルギー産カルボナーラソース
スモークパンチェッタやクリームが使われており
農相の怒りを受けて売り場から撤去
昨年11月に話題となったニュースですが
農相の原文を日本語訳
「カルボナーラのパンチェッタ(は論外)についてはさておき…
製品はすべて、イタリア風まがい物の最悪の例です。議会の売店の棚に並んでいるのを見るのは許しがたい。私は直ちに(捜査)調べを開始するよう要請した」
()内は初期の誇張された翻訳w
さておき→論外→大罪
調べ→捜査→犯罪
😂w
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ありがとうございます🙏😊
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確かに…ウザイ😂
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そういえば今日カルボナーラの投稿をする予定でしたw
料理にうるさいイタリア人についてw
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ラケルタファイルw
ありそうな嘘はかなり調べちゃうんで~
やめて欲しいんですよw
時間の無駄なんでw