けいき

おいしい話その２
もともとの本のレシピをやりやすいように変えたスコーンちゃん
こむぎこ：100g
バター：50g
ベーキングパウダー：5g個包装1個
おさとう：3gのスティック1本
牛乳：50cc

牛乳以外をフープロに入れてガー！　牛乳入れてまとまったら適当に伸ばして型抜き　牛乳を追加で上に塗って200度で15分くらい
よく自分の飲んでる極甘白ワインに漬けたレーズンをほうりこむことも

せっかくなのでおいしい話をいれておこう
カリフォルニア出張時にナパバレーで食べて以来たまにやるやつ
スライスしたバゲットにオリーブオイル　スライストマト　輪切りモッツァレラ　バジルを順番に
味付けはバルサミコ酢と塩コショウ
現地ではバーベキューグリルで焼いていた　チーズがとろけるくらいまで焼く
オープンサンドなので挟まない

また古いアイコンをもちだしてきた　ありがとう後輩ちゃん