Simulering af risteprofil
Kaffevarieteter
Et par værktøjer til ristningen. Profilsimuleringen er en erstatning af det ternede papir, til at vurdere hvordan ændring af et punkt påvirker profilen. Kultivarbrowseren er en graf hvori man kan søge på kaffekultivarer og se deres slægtskab.
kvarn.dk/profilsimule...
kvarn.dk/varieteter
Julemanden - det er rigtigt!
Glædelig jul til alle vores kaffevenner!
#ifårlovtilatdrikkedetsnart #specialkaffe #kvanteristeri #deterfaktiskjulligeomlidt #ogsåerdetfaktisknæstennytår
Dekoreret kaffesæk
Manner, nogle fantastiske sække fra Gold Mountain Coffee Growers! Denne micro-lot kulsyremacererede bourbon x caturra x catuai har lige været et smut forbi @swisswater.bsky.social, for hvis man fjerner koffeinen fra *god* kaffe, så bliver den koffeinfri kaffe også god.
Surely they must have died of thirst...
My biggest miss is being able to have multiple accounts of the same type, e.g., three mastodons or similar.
Gold Mountain Coffee Growers
Prodigal Coffee
Les goûts du café
Ecoinno
Det var lange 3 dage, men vi fik talt med næsten alle dem vi kendte og mange som vi ikke havde mødt før. Der blev drukket rigtig meget kaffe og lagt hånd på nye bestillinger.
#woc2025 #worldofcoffee #worldofcoffeegeneva #worldofcoffee2025 #ifårlovtilatdrikkedetsnart #vousallezpouvoirygouterbientot
Setting sail for World of Coffee Geneva 2025
Så er der mindre end 3 uger til vi sætter sejl mod World of Coffee Geneva 2025... Nous avons tellement hâte!
#woc2025 #worldofcoffee #worldofcoffeegeneva #worldofcoffee2025 #ifårlovtilatdrikkedetsnart #vousallezpouvoirygouterbientot
Brazil 🤗
Vandaktivitet er et mål for hvor meget vand der er tilgængeligt til skimmelvækst og derfor et vigtigt tal i tørre produkter som råkaffe. Det kan vi nu måle rigtig præcist.
#ifårlovtilatdrikkedetsnart #kvanteristeri #målenørder
I tried that once on 9 hour flight and the only book I had brought to try and hide behind was (in hindsight I had made that bed myself) a sparkling new re-release of Newton's Principia 📖🏋️♂️. I get Pavlovian reflects even seeing the spine on the shelf.
We’re here to share news of the launch of Rob Hoos’s latest book, Cultivar: A Practical Guide for Coffee Roasters...
Kaffe spiller tit med i litteraturen: For 166 år siden, den 22. maj, fødtes Arthur Conan Doyle og dermed de ikoniske Holmes & Watson. På denne dag lander M. Howalts "A Study in Black Brew", frit og underholdende efter fødselarens "A Study in Scarlet".
@mhowalt.bsky.social @spaceboybooks.bsky.social
Precisely! And that was in fact the take away from The Decaf Project instigated by @jameshoffmann.bsky.social - that a gentle decaffeination process and roasting with care of the now slightly more sensitive bean will yield an every bit as excellent [and different] cup as the unprocessed original.
De er ikke alle sammen lige store.
#ifårlovtilatdrikkedetsnart #kvanteristeri #bønnestørrelse
De grønne bønner varierer ganske meget i udseende. Her er det en honey fra Nariño San Antonio i Colombia og en koffeinfri vasket Caldas Coorp. ligeledes fra Colombia.
#ifårlovtilatdrikkedetsnart #specialkaffe #kvanteristeri #voreskaffeerheltfrisk
Glædelig jul til alle vores kaffevenner!
#ifårlovtilatdrikkedetsnart #specialkaffe #kvanteristeri #voreskaffeerheltfrisk #deterfaktiskjulligeomlidt
