Cozinha Roman

😁😁

eu amei a ideia!!

Empanadas de frango com maçã verde - Cozinha Roman Empanadas de frango com uma massa crocante e sequinha. O recheio de frango com maçã é uma delícia e uma ótima base pra você começar a inventar.

A primeira vez que eu fiz empanadas... foi com uma receita de uma empresa de Vermont 🤡

Mas a receita é boa, viu? Tem maçã verde no recheio 🤌😋

Rosca trançada de Nutella - Cozinha Roman Rosca trançada de nutella, mais uma receita vinda do Pinterest e a primeira na longa lista de receitas com nutella que quero experimentar...

Massa fácil e fininha pra deixar o recheio brilhar, essa é a base da trança de nutela*

*a redatora adverte: vc PRECISA usar nutela pra essa ser uma trança de nutela, mas sempre dá pra fazer trança de outra coisa né?

hehehe

😊😊😊

o ruim de morar no fim do mundo é que não adianta nada eu convidar pra vir né 😆

😌 🙏

Berinjela a parmegiana - Cozinha Roman Berinjela a parmegiana que tem berinjela macia, casquinha crocante, molho perfumado, queijo derretido e tostadinho, tudo na mesma garfada.

Berinjela a parmegiana que junta um "bifão" de berinjela pra ter textura e não sumir, casquinha crocante que não fica molenga, molho firminho pra poder existir nesse contexto e queijo puxento e douradinho!

hahahahaha

Caipirinha de Maracujá bem simples - Cozinha Roman Caipirinha de maracujá que pode muito bem ser ou não uma caipirinha já que não tem nem limão nem cachaça...

O incrível caso do drink que tem caipirinha no nome e não tem nem cachaça nem limão entre os ingredientes...

Ideia de sobremesa pra quem tá querendo caprichar nesse fim de semana:

😁

Bolo de cenoura com cardamomo - Cozinha Roman Cenoura com cardamomo pra fugir do tradicional bolo de cenoura com cobertura de chocolate, e também do americano bolo de cenoura com cobertura de queijo.

Um bolo de cenoura que não parece em nada com o nosso bolo de cenoura mas que também é gostoso, vai...

Um pão abacaxi que não tem nada de abacaxi nos ingredientes...

Esse tipo de pão tem outros nomes a depender de como o topo dele é feito, mas a base é sempre a mesma: um pão fofinho que antes de ir pro forno ganha uma cobertura de massa de biscoito!

🤭

Cupcake de cenoura com brigadeiro - Cozinha Roman Cupcake de cenoura super fofinho com cobertura de brigadeiro bem denso e cremoso e o que eu mudei pra conseguir essas texturas.

Bolo de cenoura e brigadeirão, mas em formato de bolinho pra ficar parecendo um brigadeiro gigante 😋

Lasanha Vegetariana, mas com massa de lasanha! - Cozinha Roman Lasanha vegetariana pode sim ser uma lasanha completa com direito a massa e queijo, além do molho feito com vegetais.

Ideia de prato com cara de domingo pra esse fim de semana: lasanha vegetariana!

Já aviso que, pra mim, lasanha vegetariana é colocar os vegetais no lugar da carne, não no lugar da massa. Nessa casa, lasanha é com massa e queijo sempre. 😅

boa! Principalmente quando o assunto é tempero dá pra inventar demais nesse tipo de receita!

Muito obrigada! 😌

siim! Mas eu já fiz com o italiano picado em cubinhos e sem semente e funcionou bem 😁

😊

siim!
pouco trabalho pra muito sabor 😆

Akuri, ovos mexidos bem temperados - Cozinha Roman Akuri, ou akoori, são ovos mexidos cremosos, bem temperados, muito simples de fazer e com uma história muito antiga.

O nome é diferentão pra gente, mas a receita é bem simples! 

Akuri = ovos mexidos muito bem temperados!

oba!

Pão das 10 dobras - Cozinha Roman Pão das 10 dobras é um jeito fácil pra quem nunca mexeu com panificação começar a assar seu próprio pão em casa, sem muito trabalho!

Corre que ainda dá tempo de fazer esse pão pra hoje e sem ter que ficar a manhã toda sovando massa!

😊

Bolo de Capim Limão, ou Capim Cidreira - Cozinha Roman Bolo de Capim Limão, com uma textura bem diferentona, perfume e sabor marcantes e um tom de verde muito suave...

Pra quem curte texturas diferentes, esse bolo tem partes iguais de farinha e amido de milho (e uma massa super líquida) e isso muda totalmente a textura do miolo!

Além do perfume delicinha do capim limão, claro 💚

😁

Brownie com Tahine, em vez de manteiga - Cozinha Roman Brownie com Tahine no lugar da manteiga e com a vantagem de ser feito todo numa vasilha só, igual um bolo de antigamente!

Existem jeitos de fazer brownie sem manteiga, principalmente com óleo... mas confesso que minha opção favorita é o Brownie com Tahine!! 🤌