#OSINT -Kurzlage
Russische Öl/Industrieziele brennen:
In Kstowo wurde die große Lukoil-Raffinerie in der Nacht getroffen; es gibt Feuerberichte und Videos. Lokale Quellen meldeten Explosionen in der Industriezone. Details zum Schaden noch unklar.
www.yahoo.com/news/article...
Die US-Armee lässt jetzt Soldaten ohne Fluglizenz autonome Black Hawks per Tablet steuern.
Das ist die militärische Version von "Mein 11-Milliarden-Dollar-ERP-System wird von Praktikanten bedient, die nur Excel kennen." Was soll schon schiefgehen?
#MilitaryTech #UX #Automation #BlackHawk
Interessantes taktisches Upgrade beim Angriff auf den Ölterminal Tuapse .
Bisher galten die Schläge der Infrastruktur. Jetzt treffen die Drohnen auch die Tanker, die während der Beladung am Kai liegen. Das zielt nicht mehr auf Moral, das zielt direkt auf den Cashflow und die Versicherungssummen.
"Schock" in Norwegen.
Wer hätte gedacht, dass es eine strategisch dumme Idee ist, 850 Einheiten kritischer Infrastruktur (Busse) mit einem Remote-Killswitch zu kaufen, dessen Admin-Konsole 7000 km entfernt in Peking steht?
#IoT #Cybersecurity #Facepalm
Die Zeitgeist-Prophezeiung: Wie ein viraler Film aus der digitalen Steinzeit unsere Gegenwart erschuf
substack.com/@racun1/note...
Hey #Fellas, I've been working on a little motion graphics project exploring NATO aesthetics and thought this community might appreciate it.
Hope you like it. The full video is in the reply. 👇
#WeAreNATO #MotionGraphics #ArtProject #Fellas #Nafo
// BRIEFING & SOURCES Statement: This video is an independent, non-commercial art project... A balanced representation of all perspectives was deliberately avoided in favor of a clear and unambiguous message.
Full disclaimer in the YouTube description.
youtu.be/ThMmXdcbGB0?...
Hey #Fellas, I've been working on a little motion graphics project exploring NATO aesthetics and thought this community might appreciate it.
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#WeAreNATO #MotionGraphics #ArtProject #Fellas #Nafo
Dieser kurze Film ist das Ergebnis eines Drehtages, bei dem es darum ging, die besondere Atmosphäre des Schlosses in Ludwigsburg einzufangen.
#Reise #4K #Film #Cinematic #Natur #Architektur #Reisevideo #BlühendesBarock #Ludwigsburg #Schloss #Cinematic
youtu.be/5LrGHT_t1hU?...
Ein Taubenschwänzchen – ein schmetterlingsartiges Insekt – schwebt mit schnellen Flügelschlägen seitlich über einer orangefarbenen Blume, kurz vor dem Nektarflug. Die Szene ist in Nahaufnahme aufgenommen. Der Hintergrund ist weich verschwommen in grünlichen Tönen, wodurch das Insekt und die Blüte im Vordergrund deutlich hervortreten. Die Bewegung der Flügel ist leicht verschwommen und vermittelt den Eindruck von Geschwindigkeit.
Nicht ganz Kolibri, nicht ganz Schmetterling – doch ganz und gar faszinierend - Ein Taubenschwänzchen
#Fotos #photograghy #hummingbirdhawkmoth #hummingbirdmoth #insectphotography #naturemacro #macrophotography #macro #insectmacro #macroshot #naturfotografie #naturfoto #naturephotography
#Balkongarten
🥣 Hauptteig für die #WeizenKrusties:
Ohne Hefe, nur Mehl, Wasser und Salz – damit der Teig schön quellen kann und später die perfekte Kruste bekommt. Geduld bringt Kruste! 😍
#Brotbacken #Hobbybäcker
🫙 Sauerteig-Vorteig-Check:
Locker, voller Blasen, mild-säuerlicher Duft – bereit für die Krusties!
Damit der Teig schön luftig & aromatisch wird, bekommt er jetzt noch ein paar Stunden Zeit, bevor er ins Brot wandert.
#Brotbacken #Sauerteig
🥖 Versuche mich heute an #WeizenKrusties. Ob sie knusprig und fluffig werden oder eher „Knatschies“ – mal sehen! 😂 #Backabenteuer #Brotbacken
📌 Brot-Notiz fürs nächste Mal:
– Ei weglassen 🥚
– Wasser leicht erhöhen 💧
– Etwas mehr aktives Malzmehl für Trieb & Aroma 🍯
→ Ziel: lockerer, saftiger, weniger kompakt 💪🍞
#Brotbacken #Sauerteig #Roggenbrot #PanasonicYR2550
Schmeckt zumindest wie von Bäcker das Berliner Landbrot. Evtl etwas mehr Wasser und etwas mehr Hefe, wobei ich beim Malz und der Hefe auch vorsichtig war und eher unterdosiert hatte. Etwas luftiger hätte ich es schon gerne.
Berliner Landbrot
im Panasonic SD-YR2550, Menü 12 „Roggen“
300 g Roggenmehl (Type 997 oder 1150)
75 g Weizenmehl (Type 550)
150 g Sauerteig (selbst gemacht, aktiv)
1 TL Malzmehl
1 TL salz
180–200 ml Wasser (je nach Feuchtigkeit deines Sauerteigs)
1/2 TL Trockenhefe
1 Ei
Ich wollt schon immer nen Konvektomat. Wenn ich nur mehr Platz hätte...
Jemand Erfahrungen?
www.klarstein.de/Haushaltsger...
Das mit dem Mehl komplett verpeilt. Die Verwirrung war groß. Hatte ich jetzt schon Mehl dran, und wenn ja - wie viel? Ich glaub aber, ich hab es in etwa getroffen. Jetzt muss er nur noch halten
#DIY
#Leben #Pflege
Zwischen Mensch und Krankheit verläuft eine verschwommene Linie
Ich räume die Dinge auf, die er nicht mehr versteht.
Und er sagt mir, ich solle anfangen –
während meine Hände längst im Staub stecken.
Die Wut kommt schneller als der Verstand.
Und genauso schnell ist sie wieder weg
🍰 "Gâteau Vanille Fleur" – Vanillekuchen à la Cédric Grolet*
Chatgpt hat mir mal das Rezept erstellt. Ob das funktioniert?
pastebin.com/vHgAti1S
Mit dem Italienischem Grieß macht das Noodlen sau viel Spaß. Der Teig ist wie Samt.
Morgen mal testen.
Roggen-Apfelsauerteigstarter – Anleitung mit Apfel und Temperaturführung
Schwäbisches Sauerteigbrot im Automaten
pastebin.com/axTNcP24
Sauerteig
Hab gestern mal den HeldenPilz ausprobiert. Hat sich jetzt über Nacht verdoppelt (obwohl ich schon aus versehen Salz reingegeben hab) 100g hab ich abgenommen und wieder gefüttert. Werde aber noch einen echten mit Apfel und Roggen ansetzten.
🌱Alles fing mit zwei Hanfpflanzen an
Letztes Jahr – hab ich einfach mal zwei Hanfpflanzen auf den Balkon gestellt.
Jetzt wächst hier alles: Tomaten, Salat, Spinat, Zwiebeln...
Ohne die Entkriminalisierung hätte ich das nie angefangen.
Now it’s time for the magic: preparing the pretzel bath! 💧✨
Lye solution made, rolls dunked in for that perfect golden crust. 🧴
Then it’s into the oven to bake ‘em up nice and crispy. 🔥
#pretzelrolls #baking #fromscratch #artisanbread #homebaking #bakedwithlove #doughmagic
Next step: dividing and shaping! 💪
Cutting 80–90g pieces, rolling them smooth and tight – every single one by hand.
It’s all about that homemade vibe. 🔥
Can't wait to see them baked golden brown! 🥨✨
#pretzelrolls #homebaking #fromscratch #doughtherapy #artisanbread #handmade
