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Marianne Falck

@mariannefalck

journalist /writer * Threema: 6CW3BWXA climate, health, sugar #gesundheit, #zucker, #mikroplastik, #klima RiffReporter, SZ, FAZ, BR /ARD 🍎 Ernährungskolumne: https://t.ly/CBlO2 #Longreads Bergbau: t.ly/bajZ5 Zucker: https://faz.net/zucker

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Latest posts by Marianne Falck @mariannefalck

Bellingcat is monitoring the ongoing conflict in the Middle East. We've verified several videos of explosions in Jordan, UAE, Kuwait, and Bahrain.

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28.02.2026 19:13 👍 126 🔁 36 💬 2 📌 0
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Hausmittel Ingwer: Ein aktueller Blick in die Forschung Studien belegen: Ingwer hilft bei Übelkeit und kann Entzündungswerte senken. Erfahren Sie mehr über die vielfältigen Wirkungen der Heilpflanze.

#Ingwer im Faktencheck: Hilft die #Arzneipflanze des Jahres 2026 tatsächlich bei Erkältungen, Schmerzen, Übelkeit und Entzündungen?@mariannefalck.bsky.social kennt die Antworten: #Gesundheit

09.02.2026 18:02 👍 17 🔁 8 💬 1 📌 0
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Welche Effekte von Ingwer wissenschaftlich belegt sind Die unscheinbare Knolle kann man schnell in der Frischeabteilung des Supermarkts übersehen. Doch es lohnt sich, beim Ingwer zuzugreifen, nicht nur in der Erkältungssaison.

Gerade in der Erkältungssaison greifen viele Menschen zu Ingwer. Aber welche Wirkungen der "Wunderknolle" sind tatsächlich wissenschaftlich belegt? Das hat @mariannefalck.bsky.social in ihrer Kolumne auf WEB.DE/GMX News via @riffreporter.bsky.social aufgeschrieben. www.gmx.net/magazine/rat...

16.02.2026 16:53 👍 3 🔁 2 💬 1 📌 0
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Ernährungs-Reset: Der effektive Start beginnt in Ihrem Glas Warum der Fokus auf Getränke der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernährungsumstellung ist und wie Sie Ihre Trinkgewohnheiten einfach optimieren können.

Flüssige #Kalorien werden bei einer Umstellung der #Ernährung oft vergessen. Fruchtsäfte, Softdrinks und #Alkohol stecken oft voller versteckter Kalorien und #Zucker. Es lohnt sich, nicht nur seine Ernährungsgewohnheiten, sondern auch seinen Getränkekonsum zu überdenken: @mariannefalck.bsky.social

23.02.2026 18:01 👍 14 🔁 5 💬 0 📌 0
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Welche Zuckerfalle vielen Menschen nicht bewusst ist Wenn wir unsere Ernährungsgewohnheiten ändern wollen, geraten Getränke schnell in Vergessenheit. Doch es lohnt sich, den Blick gezielt auf Alkohol oder Softdrinks zu lenken.

Eine Ernährungsumstellung sollte nicht nur auf dem Teller stattfinden, sondern vor allem auch im Glas! Warum, das erklärt @mariannefalck.bsky.social in ihrer Kolumne "Einfach besser essen" auf WEB.DE/GMX News via @riffreporter.bsky.social. www.gmx.net/magazine/rat...

25.02.2026 10:24 👍 2 🔁 3 💬 0 📌 0

Bemerkenswert:

"Die abflussnormalisierten Stickstofffrachten der Flüsse aus dem deutschen Ostseeeinzugsgebiet sind zwischen den 90er Jahren mit ca. 21.000 t/a und dem letzten 5-Jahres-Mittelwert in 2023 mit ~ 19.000 t/a nahezu gleichgeblieben." 😵‍💫

Link:
www.umweltbundesamt.de/daten/umwelt...

26.01.2026 05:30 👍 47 🔁 19 💬 2 📌 0
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Darmgesundheit leicht gemacht: Ballaststoffe auf dem Teller Warum Ballaststoffe unverzichtbar für unsere Gesundheit sind: Wissenschaftliche Erkenntnisse und praktische Tipps für eine ballaststoffreiche Ernährung.

#Ballaststoffe sind keine „Last“ – sie sind echte Gesundheits-Heldïnnen! Sie fördern Darm und #Immunsystem, senken das Cholesterin & Diabetes-Risiko und schützen Herz & Gehirn. @mariannefalck.bsky.social klärt über die empfohlenen Mengen auf und zeigt, wie man sie mühelos in den #Alltag einbaut:

26.01.2026 18:01 👍 18 🔁 9 💬 2 📌 0
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Lebensmittelgesetze 2026: Das ändert sich für Verbraucher Käfighaltungsverbot, Honig-Kennzeichnung, PFAS-Grenzwerte: Die wichtigsten Änderungen im Lebensmittelrecht 2026 und ihre Bedeutung für Verbraucher:innen.

Weniger Tierleid, weniger Zucker und weniger PFAS: Dieses Jahr bringen mehrere Gesetzesänderungen Bewegung auf unsere Teller. Einen Überblick bekommst du von @mariannefalck.bsky.social.

09.01.2026 16:00 👍 11 🔁 3 💬 1 📌 0
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Gesunde Festtage: Warum Detox im Januar nicht die Lösung ist Erfahren Sie, wie Sie die Weihnachtszeit gesund und nachhaltig genießen können, ohne auf den Januar-Detox angewiesen zu sein. Tipps für bewussten Genuss.

Die #Adventszeit ist für unseren #Darm ein wochenlanger Dauer-Ausnahmezustand. Warum aber nicht die selbst gebackenen Plätzchen, sondern die findigen Strategien der Lebensmittelindustrie unserer #Gesundheit besonders schaden, weiß @mariannefalck.bsky.social. Eine Kolumne:

12.12.2025 13:01 👍 9 🔁 4 💬 0 📌 0

Die Bundesregierung hat auf der COP30 gerade ärmeren Ländern zugesagt, sie bei der Klimaanpassung, mit 60 Mio. € zu unterstützen.

Die gleiche Bundesregierung hat gerade der Flugindustrie Steuergeschenke in Höhe von 350 Mio. € zugesagt, um Fliegen noch billiger zu machen.

Prioritäten, so wichtig!

18.11.2025 17:23 👍 1271 🔁 440 💬 26 📌 12
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Jodsalz: Der unterschätzte Helfer in der gesunden Küche Warum Jodsalz wichtig für die Gesundheit ist: zahlreiche Fakten zu Salz und einfache Küchentipps – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich erklärt.

Über #Jodsalz habe ich in meiner aktuellen #Kolumne geschrieben: www.riffreporter.de/de/gesellsch...

18.11.2025 08:59 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0
Weltweit größte Studie zur medikamentösen Therapie von Schilddrüsenknoten jetzt veröffentlicht - www.endokrinologie.net

Bitte sprecht das auch bei Hausarzt bzw. Endikronologin an, um optimal behandelt zu werden. Hier eine Studie zum Thema:
www.endokrinologie.net/pressemittei...

18.11.2025 08:59 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0

Eine „normale“ Jodzufuhr wird empfohlen. Angst vor Jodsalz ist also unbegründet. Sehr wohl ein Problem wären stark überdosierte Jod-Präparate (Online-Shops) oder unkontrollierte Algen-Produkte - das mag die Schilddrüse nicht.

18.11.2025 08:59 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
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Bund startet 500-Millionen-Programm für Long-Covid-Forschung Historischer Durchbruch: Die Bundesregierung investiert eine halbe Milliarde Euro in die Forschung zu postinfektiösen Erkrankungen wie ME/CFS & Long Covid

Jetzt frei lesbar: Mein Kommentar zum 500-Millionen-Euro-Wumms, der #Forschungsdekade zu #PAIS #LongCovid #MECFS @riffreporter.bsky.social www.riffreporter.de/de/wissen/fo...

17.11.2025 14:18 👍 84 🔁 41 💬 9 📌 3
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Klöckner klickt rechts Analyse zu Julia Klöckner: Eine datenbasierte Recherche zu ihren Social-Media-Posts, politischen Signalen und ihrer Rolle in CDU.

Julia #Klöckner ist eine der einflussreichsten Frauen Deutschlands – auch in der #CDU. CORRECTIV hat ihre Social-Media-Aktivitäten analysiert und ihre Wegbegleiter befragt. Das Ergebnis: Neben unpolitischen Beiträgen teilte sie auffällig oft Inhalte von #rechtspopulistischen Akteuren.

18.11.2025 08:05 👍 1349 🔁 581 💬 49 📌 42
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Jodsalz: Der unterschätzte Helfer in der gesunden Küche Warum Jodsalz wichtig für die Gesundheit ist: zahlreiche Fakten zu Salz und einfache Küchentipps – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich erklärt.

Jodsalz: Warum es die beste Wahl für eine gesunde #Ernährung ist - meine aktuelle Kolumne zum Nachlesen www.riffreporter.de/de/gesellsch... @riffreporter.bsky.social #Jod #Schilddruese #Hashimoto #Salz

16.11.2025 11:09 👍 12 🔁 7 💬 0 📌 0
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PFAS-Pestizide: Über die Macht der Chemieindustrie in Europa Eine Analyse zeigt, wie die Chemieindustrie die Gefahren von TFA, einem toxischen Abbauprodukt von PFAS-Pestiziden, verharmlost hat und Behörden hinhält.

PFAS-Pestizide unter dem Radar der Behörden: Über die Macht der Industrie in Europa und ein unterschätztes Risiko für die Gesundheit www.riffreporter.de/de/wissen/pf... #PFAS #Pestizide #EU @klima-riffreporter.bsky.social

24.10.2025 06:43 👍 45 🔁 19 💬 1 📌 3

Liebe Leserïnnen,
(Hamburg, 7.11.2025) wisst ihr, warum PFAS Ewigkeitschemikalien heißen? Die Abkürzung steht für Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen. Ihr letztes Zersetzungsprodukt ist eine Säure, die Trifluoressigsäure, kurz TFA. Und diese Säure wird in der Natur einfach nicht
... (1/6)

07.11.2025 12:44 👍 4 🔁 2 💬 1 📌 0

weiter abgebaut. Sie bleibt ewig bestehen.
„TFA entsteht aus einer Vielzahl an fluorierten Substanzen – etwa aus Kältemitteln von Klimaanlagen und Autoklimaanlagen, industriellen Prozessen oder bestimmten Pestiziden“, schreibt meine fantastische Kollegin Marianne Falck
... (2/6)

07.11.2025 12:44 👍 3 🔁 1 💬 1 📌 0

in einem Artikel des Autorïnnenmagazins RiffReporter.

PFAS finden sich in Feuerlöschschäumen oder Antihaftbeschichtungen von Pfannen, sie machen unsere Outdoor-Klamotten fett- und wasserabweisend und unsere Pizzakartons wärmedämmend. Doch leider scheint ihr
... (3/6)

07.11.2025 12:44 👍 1 🔁 1 💬 1 📌 0

Abbauprodukt für unsere Gesundheit nicht so unbedenklich zu sein, wie man lange Zeit dachte.

Marianne hat sich jetzt die Mühe gemacht, den bislang kaum beachteten PFAS-haltigen Pflanzenschutzmitteln auf den Grund zu gehen. Sie nahm den Bericht einer NGO zum Anlass, an
... (4/6)

07.11.2025 12:44 👍 1 🔁 1 💬 1 📌 0

vielen Stellen genauer nachzufragen: bei der Pestizide produzierenden Industrie, bei mehreren zuständigen Ämtern und Behörden in Deutschland und bei der EU. Sie spürte zudem teils gut versteckte Studien nicht nur auf, sondern las sie auch sorgfältig durch. ...

... (5/6)

07.11.2025 12:44 👍 1 🔁 1 💬 1 📌 0
Lauter sympathische Menschen - einige Mitglieder der Riffreporter

Lauter sympathische Menschen - einige Mitglieder der Riffreporter

Neu: #SporksSciencNews mit #EpigenetikNews.
Erfahrt mehr zu #PFAS, #Prävention und der spektakulären Aufklärung der menschlichen Gehirnentwicklung mit #Transkriptomik und #Epigenomik
Jetzt lesen, @riffreporter.bsky.social unterstützen. Danke ❤️
9jmt.mjt.lu/nl3/brVRjS41...
(6/6)
Bild: RiffReporter

07.11.2025 12:44 👍 2 🔁 3 💬 1 📌 0
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Keramikpfannen: Die Wahrheit über die „gesunde“ Alternative Sind Keramikpfannen wirklich die sichere Alternative zu Teflon? Eine Analyse der Beschichtungen, ihrer Inhaltsstoffe und möglichen Gesundheitsrisiken.

Glänzende #Keramikpfannen sehen schön aus, aber sind sie zum #Kochen mit Olivenöl geeignet? @mariannefalck.bsky.social verrät es euch.
https://www.riffreporter.de/de/wissen/keramikpfannen-test-antihaftbeschichtung-kochgeschirr-pfas-teflon

05.11.2025 12:01 👍 11 🔁 4 💬 1 📌 0

Besser essen – aber wie? Alle zwei Wochen nimmt unsere Autorin in ihrer Kolumne das Ernährungssystem unter die Lupe, deckt Schwachstellen auf und gibt praktische Tipps für eine gesunde Ernährung: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck

05.11.2025 12:01 👍 3 🔁 1 💬 0 📌 0
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Keramikpfannen: Die Wahrheit über die „gesunde“ Alternative Sind Keramikpfannen wirklich die sichere Alternative zu Teflon? Eine Analyse der Beschichtungen, ihrer Inhaltsstoffe und möglichen Gesundheitsrisiken.

Schön, aber auch sicher? Was moderne Keramikpfannen wirklich taugen – und wo Risiken lauern

www.riffreporter.de/de/wissen/ke... #PFAS #Test #Keramik #Gesundheit @riffreporter.bsky.social

01.11.2025 08:14 👍 4 🔁 2 💬 0 📌 0

Unser neues Buchpaket ist da! 📚

Nur im Rahmen unserer #Crowdfunding-Kampagne exklusiv in dieser Form erhältlich!

30.10.2025 15:50 👍 2 🔁 3 💬 1 📌 0

In „Ihr macht uns krank“ geht @martinruecker.bsky.social der Frage nach, welche Folgen die Ernährungspolitik für uns hat.

In „Zuckerfrei von Anfang an“ erklärt @mariannefalck.bsky.social, wie Kinder ohne Industriezucker gesund aufwachsen können.

30.10.2025 15:50 👍 2 🔁 2 💬 1 📌 0
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PFAS-Pestizide: Über die Macht der Chemieindustrie in Europa Eine Analyse zeigt, wie die Chemieindustrie die Gefahren von TFA, einem toxischen Abbauprodukt von PFAS-Pestiziden, verharmlost hat und Behörden hinhält.

Die chemische Industrie verharmlost die Gefahren von #PFAS #Pestiziden.

Was sagen die Behörden dazu? Und wie wollen sie die Gesundheit vor den Risiken durch Ewigkeitschemikalien wie #TFA schützen?

RiffReporterin @mariannefalck.bsky.social berichtet
www.riffreporter.de/de/wissen/pf...

24.10.2025 17:44 👍 8 🔁 4 💬 0 📌 0

Ich recherchiere weiter zu dem Thema. Informationen könnt ihr mir gerne via dm schicken, danke.

24.10.2025 06:43 👍 8 🔁 2 💬 0 📌 0